Chez Coeur d’Asie, la cuisine se nourrit à la fois des origines vietnamiennes de Kim et des voyages à travers l’Asie de Johann et Kim. Résultat : une carte généreuse et savoureuse, qui mêle classiques incontournables et belles découvertes.

Au menu, des spécialités vietnamiennes comme les nems, les rouleaux de printemps ou le célèbre banh mi (le sandwich vietnamien par excellence), mais aussi des plats chauds à base de riz : poulet curry, porc au caramel, crevettes piquantes… Sans oublier notre Pad thaï décliné en version poulet, crevettes ou végétarienne. Les amateurs de cuisine japonaise pourront également retrouver une sélection de sushis.

Côté douceurs, les saveurs asiatiques sont à l’honneur avec des desserts maison : perles de coco, riz au lait de coco à la mangue, mochis ou encore gâteau vietnamien. Et pour accompagner le tout, rien de tel qu’un bubble tea, à personnaliser selon vos envies.

Coeur d’Asie, c’est une cuisine maison, authentique et colorée, à déguster sur place ou à emporter, pour un vrai moment d’évasion.