Appel à manifestation d'intérêt - exploitation du stand 11
Une opportunité pour développer une activité traiteur au cœur d’un lieu dynamique et attractif
La SPL Laval Mayenne Aménagements lance un appel à manifestation d'intérêt pour l'exploitation du stand n°11. Situé en plein cœur du centre-ville, cet emplacement stratégique offre une visibilité forte et s’inscrit dans un environnement commerçant dynamique. Cet appel à projet s’adresse aux professionnels de l’alimentaire souhaitant proposer une offre qualitative, en cohérence avec l’identité des Halles.
Le stand n°11, d’une surface de 29,4 m², est situé au sein des Halles et bénéficie d’un environnement propice au développement d’une activité commerciale. Le stand est équipé ainsi :
- comptoir de vente et bardage bois, uniforme aux autres stands, sol carrelé.
- hotte professionnelle,
- arrivées d’eau et évacuation,
- installation électrique complète,
- espace conforme aux normes ERP,
- Boucle magnétique.
Les aménagements spécifiques (mobilier, équipements professionnels, décoration) sont à la charge de l’exploitant.
Le projet devra s’inscrire dans la dynamique des Halles, en proposant une offre structurée et complémentaire des commerces en place. Une attention particulière sera portée à la qualité du concept et à sa capacité à s’intégrer durablement dans le lieu.
📅 Date limite de candidature : 21 septembre 2026 à 12h
L’ensemble des modalités et documents de candidature est disponible en téléchargement ci-dessous.